Allmänt

Räkpasta

Recept

Nu blev inte bilden så bra då jag värme resterna efter middagen igår. Tänkte ändå dela med mig av receptet på maten jag gjorde igår. Har man bråttom , vill ha något enkelt så är det perfekt. Tar inte mycket längre tid än vad det tar för pastan att tillagas.

1 Koka 4 portioner pasta. Jag valde penne. Ta gärna bort den medan pastan innan den är helt färdig,

2 Skär upp en röd paprika.

3 Blanda ihop en liten burk Creme fraiche parmesan/ vitlök och paprikan i pastan och låt det koka ihop.

4 Häll i den mängden räkor ni vill ha och låt dom bara bli lite varma.

5 Servera.

God vardagsmat behöver inte vara svårare än så här.

Andas ut

Det har varit saker som stressat mig ett tag Dels pengarna, men dom kom igår så där kan jag andas ut, Resan vi ska åka på. Trodde aldrig att jag skulle bli sjukskriven så länge, som jag blev så var så rädd att något skulle strula där. Läkaren godkände det och det finns inget som skulle förstöra min läkning att åka till solen. Informerade FK också och åker man inom EU finns det inga begränsningar. Nu har jag gjort alla rätt i alla fall och kan njuta av dagarna i solen.

Kramar Madde

16 reaktioner till “Räkpasta”

  1. Det här receptet snor jag, det ser riktgt gott ut 😍 Vilka räkor tog du? Jag känner att jag kanske inte har råd med färska räkor- det är rätt dyrt.

    Gilla

  2. Härligt! Grattis! Hoppas ni får en riktigt härlig resa när den än blir av. Vi bokade faktiskt vinterresan igår och tittade också på Vietnam, men det blev för dyrt. Vi behöver spara lite tills vi firar 10-årig bröllopsdag om två år. Då jäklar smäller det!

    Gilla

    1. Det hade ju varit kul om vi hamnade på samma resa 🙂 Ja den kostar ju lite, men känns prisvärd. Japan står på min bucketlist men då får jag spara lite till

      Gilla

  3. Maten lät god 👍😊.
    Sånt där kan med stressa mig. Jag vill göra rätt för mig i alla regler som finns. Om det gäller inom jobbet eller med myndigheterna.
    Skönt att du nu kan andas ut.
    Ta hand om dig och va rädd om dig❣️🤗

    Gilla

  4. Så god räkpastan ser ut att vara. Har aldrig ätit räkpasta faktiskt. Skönt att pengarna kom och att du verkligen kan ta det lugnt på resan. Se till att njuta nu så du kommer hem med mer energi.

    Gilla

  5. Jag har också fått ta tag i det att andas ut och hålla mig ovanför vattenytan och känna att jag klarar av ditt och datt. Jag vill verkligen inte starta igång igen, men det finns ju ingen återvändo. Men det är stress i hela mig.

    Kram till dig

    Gilla

Lämna en kommentar