Allmänt

Tankar om kost.

Vi har alla våra teorier.

Tänkte prata kost och hälsosamma vanor nu. Som ni vet kämpar jag med vikten, och det är absolut INTE en utseendegrej utan enbart ur hälsoperspektiv jag gör det. Är så trött på utseendehetsen så man glömmer allt annat. Finns ingenting som säger att man är sundare för att man är smal. Det är absolut inte ett likamedstecken.

Pratar du med tio olika personer så får du tio olika svar, och då kan vi ändå prata med personer som är utbildade kostrådgivare eller dietister. Den är rätt intressant eller hur?

För några år sen skulle alla äta LCHF och åt man inte det så visste man inte vad hälsa var för något. Det fanns hur mycket forskning som helst runt omkring det som folk la fram. Inom lågkolhydratkosterna finns flera varianter. Vi pratar GI, Keto, Paleo. Finns säkert många fler. Vet att företagshälsovården rekommenderade mig just Paleo. De mest inbitna blev totalt rabiata och på gränsen till aggressiva. Där och då insåg jag att vi behöver kolhydrater för att hjärnan ska fungera.

Nu ska alla äta vegansk. Äter man inte det så är man osund. Vilken bov man är om man faktiskt gillar kött. Det är både ur miljösynpunkt och ur hälsosynpunkt. Skäms nästan att säga att jag tycker all annan mjölk är äcklig förutom komjölk. Nu är det militanta veganer man ska passa sig för, och återigen så ser jag vad en ofullständig kost gör. Till det, många som äter just veganskt eller vegetariansk äter gärna mycket sött har jag sett. ( Inte alla)

Lågkolhydrat kost

I alla extremdieter så går man verkligen all in. Vi alla vet att att man ska vara försiktig med det vita giftet. Vi pratar om socker. Samtidigt, bröstmjölken är extremt söt, och här pratas det om att inte vänja sina barn vid söta smaker. Faller lite där va? Snart ska vi väl sluta amma våra barn av den anledningen.

Däremot att vräka i sig fett kanske inte blir det bästa. Jag är absolut inte rädd för fettet och äter gärna bra fetter, men dricka ett glas grädde kanske inte är min grej. Ja det var dom råden jag fick då jag blir smått galen av LCHF. För fet mat och min mage är totalt raserad.

Som tur är så har även det gått över till mer sunda värderingar. Nu kan till och med jag hålla med. Vi behöver dra ner på sockret och idag är det socker i precis allt som en smakförhöjare. Däremot mår ingen dåligt av en kaka ibland eller lite frukt 🙂

Vegankost

Även här har jag mina funderingar. Upplever att många som är veganer gärna äter mycket sött, vilket inte heller är fullt ut bra. Till det, vad innehåller egentligen alla köttsubstituten? Jag vill inte veta… Läste lite om sojaprodukter och det känns som allt annat än ”ren” mat. Helt klart processad mat, något jag vill undvika. Till det så odlas mest i östasien och då kan vi direkt diskutera transporterna. Sen vet även jag att det går att odla här hemma också, men inte så vanligt.

Nu är jag absolut inte emot att vi måste få in mer vegetarisk i vår kost. Även jag behöver det, och mitt mål är en vegetarisk måltid i veckan.

Läste även lite på ”köttalternativet” oumph och så här tillverkas det

å tillverkas Oumph
1.  Ett sojaproteinkoncentrat renas fram ur sojabönorna.
2. Därefter blandas koncentratet med vatten och blir en deg som går igenom en maskin. Värme och tryck i maskinen skapar strukturen i degen.

Ja här kan vi tala om processad mat, något vi enligt forskning ska undvika.

Tack, men nej tack.

Tänkte länka till livsmedelverket om just processad mat Väldigt få av oss håller ju på detta fullt ut, men just kategori 4 kanske man ska undvika så långt det bara går…

Hur tänker jag då?

För mig har alltid viktväktarna fungerat, och det är då jag slutar tänka så som kilona kommer smygande. Det tillsammans med stress. Vissa slutar äta och jag vill bara ha allt som inte är så bra. Har läst på lite om varför och förklaringen har varit att då vi stressar så signalerar hjärnan FARA. Vid fara behöver vi snabb energi för att kunna agera, och snabb energi är ofta socker. Så får man bort stressen så minskar även sötsuget. Vi kanske ska börja jobba med det som är grundorsaken istället?

Många pratar så mycket om att socker kickar igång sötsuget, men är jag i balans så är inte det inget problem.

Jag tror fortfarande på att äta ren mat, och för de som äter just den rena maten så fungerar varenda diet egentligen. Ser den gemensamma nämnaren där inte om du älskar fett, eller om du hatar kött.

Då jag var med i pure change så mätte dom bland annat förbränningen och jag och många flera åt helt klart för lite. Vi får aldrig vara rädda för att äta bra mat. Då jag ökade på matintaget så började det hända grejer. Rätt intressant eller hur?

Jag har sett det vid flera tillfällen och många säger att stoppar viktminskningen under flera veckor trots att du ”sköter dig” så testa att öka rejält en eller två dagar. Har funkat för mig med flera. Även på viktväktarmötena säger dom samma sak, för då dom går igenom vad man faktiskt äter så är det ofta för lite.

Viktväktarna

Ja många har fördomar om just viktväktarna och till viss del kan jag förstå de fördomarna. Det handlar ju om att det inte finns förbud och att vi alla har ett eget ansvar. Vi får äta en snickers. Det är inte förbjudet, men den innehåller 13 SP och jag ska äta ca 23 per dag. Det säger sig själv att jag inte kommer bli mätt och inte ha ork resten av dagen. Visst kan man äta ibland, men blir det en regelbundenhet så mår man inte så bra.

Till det, Pointsen vi har är för att vi ska äta mat, och systemet bygger på att vi ska äta riktig mat under dagen. målet är ”blå ploppar” varje dag och det får du av att äta bra mat, även om det finns utrymme för fest ibland.

Jag ser pointsen som så att jag garanterat får i mig mat varje dag och inte äter för lite. Onyttigheter har höga P så man kan äta så lite av och vi vill ju må bra?

Pratade med min PT om det och sa just det att jag måste ju äta då jag tränar som jag gör. Funkar ju inte med godis eller en bulle och tro att jag ska prestera. Har ju ändå lagt 50 000 på min hälsa i år. Vill ju inte avbryta för att jag svimmar av.

Även jag kan störa mig

på vissa i viktväktargrupperna som verkligen jagar points. Allt ska vara så snålt, och det ska hittas alternativ till precis allt. Funderar på om de får i sig näring i de lägena? Äter man ren mat, potatis/rotfrukter och grönsaker till middag och lunch är det pointssnålt och man får i sig så mycket bra mat. Hur svårt kan det vara? Exakt den maten jag blev rekommenderad på pure change.

Syftet är inte att snåla för att kunna dricka vin till helgen, även om man ska unna sig ett glas ibland. Då jag lyckades unnade jag mig champagne och praliner och vad jag rasade 🙂 Skämtade alltid om det att jag aldrig druckit så mycket champagne och ätit så många fina praliner som under den tiden. Dags att ta tag i det igen?

Fick även höra hur mycket jag åt hela tiden och ändå hade jag en bra viktnedgång. Åt mig ner i vikt och unnande mig LITE lyx. Sa alltid kvalitet framför kvantitet.

Hur tänker ni runt detta? Vet att kost, vikt osv är en trigger för så många och hetsen som finns ute i samhället är stor. Till det, alla som försvarar en stor övervikt. Ja alla får se ut som man vill, men då får man ta konsekvensen av det också. Man kan bli nekad behandlingar, och operationer just på grund av riskerna vid dessa ingreppen. Vi alla har ett ansvar för vår hälsa, men hetsen är så farlig. Till det, vården som är så fixerad vid BMI och väger du för mycket enligt dom så beror allt på just vikten. Sökte för saker där min vikt är totalt ointressant, och ändå står det fetma i journalen… Sen funderar dom på varför ätstörningarna ökar??? Ja sug på den.

Kramar Madde

Allmänt

Fredagsdrinken #2

Aperol spritz

godmorgon. Idag tänkte jag bjuda på en galet god sommardrink igen. Väldigt enkelt och så otroligt gott. Just denna ser ju väldigt aptitlig ut också. Tyvärr blir det enbart med alkohol då jag inte vet hur man ska få till den alkoholfri.

Ta ett stort vinglas och fyll på med isbitar upp till ca hälften.

Fyll på med 2/5delar prosecco och 2/5aperol. Fyll upp med ramlösa och garnera med en apelsinskiva.

Enkelt och så otroligt gott. Till det, hur trevligt ser inte detta ut då?

Detta får bli min fredagsdrink för

Allmänt

Torsdagstriss, smått

Lite smått att äta

Torsdag och hoppar på Popprinsessans torsdagstriss igen. Alltid kul med sådant här, men inte alltid lika lätt att tolka temat. Den här veckan är det smått som är ordet vi ska tolka som bilder. Min första tanke var ju att ta med mig kameran och macroobjektivet ut men kände att jag inte hann det den här gången. Får tolka det på annat sätt.

Lite smått att äta kan vi ju börja med. Idag blev det en liten avokadomacka efter träningen tillsammans med en solgul smoothie. Njöt verkligen då jag satt ute på deras uteservering och njöt av detta. Räckte gott och väl som lunch för mig som en enklare lunch. Speciellt då det blir grill till kvällen.

När det nalkas smått

Ja då fixar man en blöjtårta eller vad säger ni? Den här gjorde vi till yngsta barnbarnet och visst var det uppskattat. Min dotter hade inte väntat sig något, men mitt äldsta barnbarn blev så glad. Fick berättat senare att det hände något med henne efter detta. Blev verkligare på något sätt, och vid flera tillfällen målade hon just blöjtårtor.

Babyshower för huvud taget tycker jag är så kul. En del tycker det är för amerikanskt, men jag tar vartenda tillfälle för att få ha lite fest, och visst måste vi få fira då en ny liten människa kommer till oss? Helt klart det bästa jag vet och det brukar uppskattas.

Dessa små godingar.

För ett år sen ungefär fick min dotters katter lite smått. Helt seriöst, jag dör alltså. Hur otroligt sött är inte detta då? Hon har varit fodervärd åt en bengal, och fick dom ta två kullar på henne så skulle katten bli hennes. Första gången gick det inte så bra. Flera döfödda, men en av dom klarade sig med nöd och näppe. Min dotter kunde inte släppa henne och skulle få behålla henne ifall dom fick ta en kul efter henne också. För ett år sen parades bägge och resultatet ser ni här. Några utav dom i alla fall.

Detta var mitt bidrag till just smått och nästa vecka ska vi tolka ätbart. Det borde vara enklare, men samtidigt vill man ju att det ska vara lite kul också.

kramar Madde

Allmänt

Är i trädgårdsföreningen

Kunde ni det?

Var det svårt? Så kul att dessa inlägg ändå är rätt så populära hos er läsare.

Det var ju mycket bilder från själva parken som är en av europas bäst bevarade 1800 tals parker enligt göteborgs hemsida Helt klart värt ett besök oavsett syfte. Bra lekplats, lugn och ro, vackra blommor, ibland har dom gratis gympa eller yoga där. Caféer och mitt favoritställe Grindstugan

Tack

För ni som var med och gissade Anna , Ida Jessie Linda, Marlene , Elina och Michelle. Några av er lyckades pricka rätt också. Är ni i göteborg så måste ni in dit och kika. Ligger precis mitt i centrum och nås från centralen eller bältesspännarparken.

Nästa tisdag kommer ett nytt ställe som ni får gissa på.

Kramar Madde

Allmänt

Veckansboktips #2

Inte bara tunnelbaneNettan

Godmorgon. Idag blev det en fysisk bok även om det är väldigt sällan det. Biografin om ”TunnelbaneNettan” Vet ni vem hon är?

Jag och flera andra har ju följt henne i dokusåpan Tunnelbanan, och visst är det en kvinna som både syns och hörs. Alltid härliga kommentarer och goa skratt.

Följde henne då hon startade soppköken i Stockholm och vad hon gjorde för äldre hemlösa i huvudstaden. Anmälde mig som volontär då hon startade upp här i Göteborg och är en av de som varit med sen starten. Har ju inte skrivit så mycket om det men några av er vet att jag brukar vara på gården med våra äldre.

Handling

Här får man följa henne från vissa saker som hände som barn till övergreppet som förändrade hennes liv. Istället för att bli bitter och rädd så valde hon att jobba som ordningsvakt just där hon råkade illa ut. I sitt jobb ser hon så många utsatta människor och hur ont det gör i hennes hjärta. Där och då beslutar hon sig för att hjälpa just de som är utsatta ännu en gång.

Hon öppnar upp sig om hur svårt hon har för att komma nära någon både vänner och eventuella partners. Hatet och drevet som har gått mot henne. Kopplingarna till SD som folk har hittat på ( Ni som känner mig vet att jag aldrig skulle gå med i en förening som var styrd av SD hur gott syftet än är) Hur vänsterdrevet har hatat och hotat henne för några påhittade saker. Även jag har hört att jag är engagerad i en rasistisk förening. Helt absurt då jag verkligen tar avstånd från just rasism. Jag kan inte för allt jag förmår se hur just den här föreningen är rasistisk.

Vad tyckte jag då?

Naket, ärligt, känslosamt. Nu kanske jag inte är helt opartisk då jag är engagerad i just vid din sida och har träffat den här fantastiska kvinnan vid flera tillfällen. Vid flera tillfällen har jag allt fällt en tår också. Här är beviset att även den lilla människan kan göra underverk. Helt klart läsvärd och kan rekommendera den.

Jag ger den MMMM

Kramar Madde

Allmänt

Vart är jag #2

Söker en park

Godmorgon. Då var det tisdag igen och ett nytt vart är jag. Den här gången söker jag en park i Göteborg. Finns ett par att välja mellan, men här är en jag verkligen kan rekommendera då det år så fint för alla.

Som jag skrev förra veckan så får ni in och gissa och jag godkänner kommentarerna i morgon bitti igen. På torsdag lägger jag upp rätt svar precis som förra veckan. Klockan 7 varje morgon kommer just dessa inlägg upp så ni vet när ni ska in och gissa.

Kanske inte allt för enkel

såvida man inte varit här, men ta gärna hjälp med google och ledtrådarna i bilderna så kommer ni lösa det galant. Bor man har tar man nog det direkt kan jag tänka mig

Rätt svar kommer upp på torsdag precis som förra veckan.

Kramar Madde

Allmänt

Fotboll, och god middag

Damfotboll

Vilken söndag det blev, fullt upp hela dagen. Både positivt och lite jobbigare saker. Vi startade med att titta på de blåvita tjejerna och alltid lika roligt. Dom är så duktiga och nu är chansen att vi går hem med vinst är stor till skillnad mot herrarnas 🙂 Så roligt och dom behöver verkligen allt stöd. 4-0 blev det.

Räkmacka

Då vi skulle iväg passade vi på att äta middag ute. Valet föll på varsin räkmacka. Så galet god men hela miljön gör ju sitt till.

Mitt ute i ingenstans finns en restaurang jag hört så mycket gott om. Flera rekommenderar det och då vi nästan hade vägarna förbi föll valet på Torpet. Så roligt då sådana här ställen.

Så vackert

Ja ni ser vilket vackert ställe vi hittade. Hit kommer vi allt tillbaka. Så mysigt och verkar vara populärt då det var fullt.

Att vi befann oss i det området berodde till största delen att jag skulle till graven. Idag skulle du fylla 33. Har så svårt att komma över det. Så viktigt att vi fortsätter prata om psykisk ohälsa och vad det kan göra. Till det, den otroligt dåliga vården som erbjuds såvida man inte åker till akuten och gapar, skriker och hotar. Kanske inte det man vill göra om man verkligen mår så dåligt. Vi har mycket att jobba med, men just detta är så tabulagt fortfarande.

Kramar Madde

Allmänt

Veckans hälsostatus

Det blev lite plus

Ja den här veckan gick det inte riktigt som jag tänkt mig. Ett litet plus på vågen men det var väntat. Reggar jag inte så kommer detta som ett brev på posten. Det är bara att ta tag i det igen och börja regga den här veckan. Helt klart ingen spikrak väg framåt, men så är det.

Hur går jag framåt?

Måste börja regga och måste se till att komma iväg till gymmet 2 gånger den här veckan. Många pratar om mat i första hand och träning i andra. För mig är det tvärtom. Funkar träningen så funkar maten för mig. Tvärtemot mot vad så många andra säger. Konstigt, men så funkar jag.

Svårigeter

Jag ser ett tydligt samband mellan hur jag mår och hur det går. Har varit galet trött under veckan och då jag är trött, äter jag skräp. Äter jag skräp så blir jag tröttare. En ond cirkel med andra ord. Det måste jag jobba på, och hitta strategier där. Allt är ett lärande 🙂

Nu hoppas vi på minus nästa vecka och att allt blir enkelt med mat och träning.

Kramar Madde

Allmänt

Veckans fem positiva

Godmorgon

och dags att lista alla positiva saker som hänt under veckan. Kan inte sägas tillräckligt många gånger men visst är det veckans viktiga som vi talar om nu?

Solen skiner

Ja varenda vecka vi har haft strålande sol måste det väl upp här eller vad tycker ni? Vi är så beroende av just solen i alla lägen så visst måste vi nämna vädret i sådana här inlägg? Såg att flera haft snö, och då är jag ännu mer glad över att bo så här i de södra delarna av landet.

Minus på vågen

Efter allt slit så är det skönt att se att det ger ett resultat. Tycker ändå att jag känner att det händer något, men är inte alls framme ännu. Även om inte siffran är det viktigaste så är det ändå ett kvitto på att jag gör rätt i dagsläget.

Firandet av Göteborg

Ja även detta måste nämnas. Så pampigt då Götheborg anlände till hamnen, planen flög över och vi sköt salut. Till det, vilket väder det är.

Alla studenter

Visst kan det bli stök och så, men visst är det underbart med alla studenter med tutandet, med festerna, Så glada och nu är dom på väg in i vuxenlivet med allt vad det medför.

Event

Längesen man kunde gå på något sådant här, men i torsdags var det dags igen. Salongen i huset fyllde 10 år och har gått där sen dom öppnade. Pernilla hade fixat så fint, och det bjöds på bubbel, och lite sallad. Fick mig en liten minibehandling också och kändes så skönt efteråt.

Detta var mina positiva för den här veckan, Nya kommer nästa

Kramar Madde

Allmänt

Göteborg 400 år

firande av en jubilar

eller vi kanske ska säga, ett år för sent firande av min stad. Förra året härjade ju det där lilla viruset och allt stod stilla. Men äntligen är allt som det brukar…. nästan i alla fall. Hur som helst startade ett tre dagar långt firande i Göteborg i går och vill ni hänga med på den lite av den första dagen? Mycket bilder blir det i alla fall.

Ostindiefararen Götheborg

Strax innan 15 så anlände ostindiefararen Götheborg till hamnen. Det här skeppet som byggdes 1995 som en kopia av det gamla skeppet Götheborg som tyvärr sjönk 1775. Finns en hel del historia bakom det här bygget, men kommer inte gå in på det idag, men läs gärna på här om ni vill fördjupa er lite mer.

Hur som haver, mycket folk stod och väntade på skeppet och lite mäktigt var det allt.

Det blev en salut

Två JAS plan körde över och sen var det dags att skjuta salut. Ett riktigt pampigt öppnande av den här festivalen måste jag säga. Vad man än säger om krigsflyg så visst är det mäktigt? I alla fall under fredstid.

Frihamnen

Vi tog gratisfärjan över till frihamnen där firandet höll till. Det var så fint gjort. Foodmarket, och även utanför det området fanns det möjlighet att köpa både mat och dryck. Vid två områden så kunde man även köpa alkoholhaltiga drycker i en avslappnad miljö. Vi fick lite utomlandskänsla av det hela. Vi åt mexikanskt innan vi strosade vidare.

Vi såg höjdbanor för barn, flera stora scener där det kommer vara framträdanden på under eftermiddagar och kvällar mm.

Aperol spritz

Hittade en bil med aperol spritz. Sommardrinkarnas 10 i topp tycker jag. Där kunde jag inte motstå och precis bredvid fanns solstolar i samma orange färg. Nu var dom upptagna men satte oss mer mot vattnet. Fanns så många ställen att sitta på och de allra flesta var just sommar för mig.

Försvarsmakten visade upp sig

Även dom fanns på plats med några av deras fordon. Det drog till sig en hel del folk och tror ändå det är bra att de visar upp sig. För visst är det allmän värnplikt nu både för män och kvinnor? Jag som är uppvuxen i en militärstad har allt en speciell känsla för detta med ett starkt försvar. Jag utbildade mig till sjukvårdare inom hemvärnet då jag var i 20 årsåldern. Ångrar att jag inte fortsatte. Min yngsta dotter var med i flygvapnets ungdom under hela gymnasietiden. Det hon själv säger är att det hon kommer ihåg från gymnasietiden är just detta och det hon lärde sig på räddningstjänsten. Hon gick omvårdnad inriktning räddningstjänst.

Efter detta valde vi att åka hem. Jag hade ju jobbat ett dygn och mådde inte fullt ut bra. Samtidigt så tacksam över att jag fick se detta i alla fall.

Kramar Madde