Fortsätter med Madeleine Bloggutmaning. Idag är det potatisens dag, och det är just det som vi ska prata om idag.
Potatis är nog något jag inte kan sluta äta. Många diskuterar detta med just potatis pga kolhydraterna. Undviker gärna pasta mm men inte potatis. Favoriten är vanlig kokt potatis, men även rostade tillsammans med andra rotfrukter. Mums.
Hur kom potatisen till Sverige då? Nu är vi i första halva på 1700 och beger oss till Alingsås och Jonas Alströmer ägor Nolhaga. Det blev lyckat och snart började det odlas runt om i vårt land för att hjälpa till vid hungersnöden som var då.
Bor nära Alingsås och känner allt till ”potatisstaden” eller ”caféstaden” som det kallas för nu.
Även Nolhaga en fin park att gå runt i. Varit där flera gånger med barnen då dom var små, men även några gånger som vuxen. Så vackert.
Så vad har ni för relation till vår älskade/hatade potatis?
Madelena 