
Gott nytt år
Tänk att vi ska skriva 2024 nu istället. Kommer nog ta ett litet tag, men man lär väl sig precis som alla andra år. Hur hade ni det? Hoppas det blev som ni önskade i alla fall. Vill ni hänga med på mig?
Som ni vet så åkte vi iväg på SPA och har tillbringat två nätter här. Så skönt att släppa allt och bara få vara. Dagen startade med en riktigt bra hotellfrukost. Allt jag ville ha fanns så vad ska man klaga på?
Efteråt gick min kompis till gymmet, men jag la mig att sova igen. Sömnen har varit så eftersatt då jag alltid vaknar så tidigt. Så skönt alltså.
Lunch och skip bo
Vi blev serverade en galet god soppbuffé till lunch. Tre olika att välja mellan, fisk, kyckling och morotssoppa. Två av dom smakade jag på och bägge lika goda. Soppor kunde dom tillaga här i alla fall. Efteråt spelade vi Skip-bo. Som vi skrattade alltså. Inte bara åt spelet utan rätt som det är säger en att där är en mygga. Men hallå. Vad var det i det kaffet? Vi tittade och visst, där var den. Som vi skrattade alltså. Myggan har allt fått hänga med oss under hela den kvällen.


Bubbel och snittar
Innan middagen bjöds det på mingel, bubbel och snittar i foaljen. Så mycket folk och så trevligt. Ena snitten var så galet god också. friterad lök på något sätt och magisk god. Vi snodde nog åt oss någon extra, och det var inte bara vi som gjorde det.


Här är vi
Alla andra tar så fina mobilkameror, förutom jag då. Spelar ingen roll vad jag har för telefon så blir mina bilder dåliga och den här telefonen ska ända ha en bra kamera i den sägs det. Jaja,,, spelar roll, bjuder på det i alla fall.




Middagen
Vilken mat vi blev serverade alltså. Då vi kom till bordet så var förrätten förberedd. Blomkålssoppa med hummer och gurktartar. Så god alltså. Återigen en full pott på soppan.
Till huvudrätt så fick vi hjortfilé med kronärtspuré. Wow, köttet bara smälte i munnen och det var inte en liten bit mat vi fick heller.
Creme caramell med hallonsås och lättvispad vit chokladmousse. Perfekt avslutning på middagen trodde vi men efteråt dukades det upp kaffe och tryffel. Kunde inte bli bättre
Kvällen avslutades med musikunderhållning, och mer bubbel samt ett riktigt bra fyrverkeri på tolvslaget.
Är lite dubbel till just fyrverkerier. Ett bra gjort är helt fantastiskt, och håller vi oss till att skjuta under en halvtimme på nyår så är det väl helt OK tänker jag.
Nu hoppas jag att ni alla får ett fantastiskt 2024.
Kramar Madde




















